- 2008年11月20日 00:17
- グルメ
皆さん、こんばんは。いつもありがとうございます。
グルメデータベースの追加です。
私の通勤ルートである大井町商店街の一角にお店をかまえている「ラーメン じゃげな 大井町店」いつも繁盛しているので今日(11/23)、行ってきました。
入り口は大変狭く通路は人1人が通れるのがやっとのお店です。入店すると以外に奥行きがあり、全席で約10名程座れる広さです。
メニューは、一番安い「ネギ玉らーめん」の500円から、平均単価700円程度の価格帯でした。
早速私は、ネギ玉チャーシュー麺750円とライスを注文しました。
- 麺:中太のストレート麺で、柔らかめです。硬めが好みの方は硬めとお願いしましょう。
- スープ:濃厚魚介系スープ
また、卓上には様々な調味料がおいてありました。
にんにくチップ、お酢、すりごま、宝味醤(ラー油?)、ごま塩、島とうがらしなどなど。
まず、にんにくチップをトッピングし風味を楽しみ、次に宝味醤(ラー油?)を投入し味にアクセント、最後はお酢を加えて酸味をというのがお店のオススメらしい。
その通り実行!
にんにくチップ・・・。美味しい!
ラー油・・・。 ちょっと辛い。
お酢・・・。 ん?ん?微妙・・・。
といった具合。(笑) 味の変化を楽しみたい方はいいのではないでしょうか??
トッピングはさておき、ラーメン自体は美味しかったので是非試してみては?
あと、マイ箸持参だと20円引いてくれるそうですよ~。
ちなみに家内は、極上とろみそラーメン700円を注文し最近食べたラーメンの中でもっとも美味しいという高評価をしていました。 家内が褒めるとは珍しい・・・。
「ラーメン じゃげな 大井町店」 の評価はこちら
場所は以下の通り
詳しい地図で見る |
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